Tripa de cordero natural 

La envoltura de cordero, de bocado suave, está especialmente indicada para embutidos de pequeño diámetro, como longanizas, chistorra y frankfurt. Este envolvente combina su pared fina y tierna con su resistencia al rellenado.

El envolvente natural de las tripas de cordero se presenta en madejas saladas o en salmuera, cuya medida internacional es de 90 metros. Tripa de cordero para embutidos en Levantina Barea.

La tripa natural de cordero está disponible en los siguientes calibres:
Calibre Capacidad
18-20 mm
17-20 Kg
20-22 mm
22-25 Kg
22-24 mm
26-30 Kg
24-26 mm
29-32 Kg
26-28 mm
31-35 Kg
28/+ mm
34-38 Kg

Están disponibles los siguientes formatos de presentación:

Madejas de 90m en tubo rígido, 2 madejas/malla
Madejas de 90m en tubo flex, 2 madejas/malla
Embolsada en salmuera
Salada en malla

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