Tripa de vaca natural

La tripa de ternera se caracteriza por un calibre ancho y una pared gruesa y resistente . Se utiliza para productos que se elaboran en caldera o productos de calibres anchos como lomo y salchichones.

Las tripas de vaca se presentan en madejas de 30 y 50 metros saladas.

La tripa natural de vaca está disponible en los siguientes calibres:
Calibre Capacidad
36-38 mm
Kg
38-40 mm
Kg
40-43 mm
Kg
43/46 mm
Kg
46/+ mm
Kg

Están disponibles los siguientes formatos de presentación:

Madejas de 30m en malla
Madejas de 50m en malla

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